gaziantep tavsiyeleri olan var mıdır ?

1. yine yazayım. metanet lokantasında beyran yiyin sabah. diğer sabah da katmer yersiniz.. gezilecek yerleri bilmiyorum ..

2. Zeugma müzesini gezebilirsiniz süslü. :) Bir de Türkiye’nin en büyük hayvanat bahçesi Gaziantep’tedir gitmek isterseniz gidebilirsiniz.

3. geçen de yazmıştım.

!) sabah yapılacaklar: metanet beyran, zekariya usta katmer, köşem'de ciğer.

2) halil ustada kebap (küşleme özellikle)

3) koçak'ta baklava( önerim, sarma, yaprak şöbiyet ve kare)

(lahmacun urfa tike, içli köfte yesemek, genel olarak çeşitli tadımlık antep yemekleri için mutfak sanatları müzesi)

4) tahmis'te türk kahvesi.

4. ben hep yemek odaklı yazmışım,

bakırcılar çarşısı, beymahalesi, almacı pazarı, zincirli bedesten, zeugma, kalenin etrafı buralar gezilecek yerlerden.

5. İnanılmaz uzun bir cevap olacak ama instagram fenomeni yemek müptelası tarafından oluşturulup bana gönderilmiş maili direk burada paylaşıyorum. 

*****

KAHVALTI:

- Akşam Simit Fırını (Anneler Parkı Şubesi) Kıymalı kol böreği ve Katmeri mutlaka burada denemelisiniz. Güzel bir kahvaltı olacaktır. ( Ömer bey’i bulup selamımı iletin. Yardımcı olacaktır)

- Kahve Tiryakisi - Üniversite Civarı (Ramazan bey'i bulup selamımı iletin. Yardımcı olacaktır)

- Kahve Diyarı – Üniversite civarı, (Süleyman bey’i bulup selamımı iletin. Yenilenmiş kahvaltı menüsü ile çok başarılı. Masaya gereksiz ve yenmeyen şeyler gelmiyor.

- Orkide Pastanesi İbrahimli şubesi’de yine serpme kahvaltı yapabileceğiniz güzel yerlerden. Fakat biraz pahalı olabilir.

- Kahvaltım Şarküteri, sucuklu yumurta, kavurmalı yumurta, pastırmalı kahvaltılıklar tarzında şeyler yemek isterseniz deneyebilirsiniz. Normalde restoran veya cafe değildir. küçük masalarda servis yapıyorlar. (Sedat veya Vahdet bey'e selamlarımı iletin, yardımcı olacaklardır.)

- Tostçu Erol, Antep’in fenomen tostçusu uğramanız gereken yerlerden. Selamımı mutlaka iletin J

- Metanet Katmer’de Gaziantep’de bu sektörde son derece iddialı bir yer. Bünyamin ve Gültekin kardeşlere selamlarımı iletebilirsiniz.

- Nohut dürümü için, Dürümcü Recep Usta (İbrahimli şubesi) Antep’in en iyisidir diyebilirim.

BEYRAN – KELLE & PAÇA – BEYİN KAVURMA:

- Sakıp Usta, kelle&paça ve beyran için güzel bir tercih olabilir. (Saat 17:00'dan sonra giderseniz Ahmet bey’i bulup selamımı iletin)

- Metanet Lokantası, sadece beyran için en iyi tercih olabilir. Geceleri kapalıdır.

- Dukat, beyin kavurma için harika bir seçim olur. Lahmacun’da burada gayet başarılıdır. (Harun Usta'ya selamımı iletebilirsiniz)

CİĞER KAVURMA – CİĞER KEBABI:

- Löküs Ciğer, ciğer konusunda bence Antep’de en iyilerden birisi.

- Ali Haydar Usta, ciğer kebabı için harika bir tercih olabilir fakat sabah 4 ile 7 arası hizmet veriyor. O saatlerde gidebiliriz diyorsanız lezzete ve o saatlerde göreceğiniz kalabalığa çok şaşırabilirsiniz. (Ayhan beyi bulun ve selamımı iletin. (Şiddetle tavsiye)

- Gazi Köşk, acı seviyoruz derseniz muazzam lezzetli bir ciğer kavurma yiyebilirsiniz. Bayılacaksınız!  (Vedat bey’i bulup selamımı iletin)

- Muhsinzade, Bakırcılar çarşısı içerisinde 2 metrekare bir dükkan, ciğer kavurma yemek isterseniz ve farklı bir yer görmek isterseniz uğrayın, Cuma gününe denk gelirseniz hayatınızda yiyebileceğiniz en iyi 3 firik pilavından birine burada denk gelebilirsiniz.

KEBAP – KÜŞLEME:

- Halil Usta (Karşıyaka şubesi) Hayatınızda yiyebileceğiniz en güzel kebap ve küşleme buradadır. (Ocak ustası Mehmet usta var, selamımı iletip masaya oturun, herşeyi ona bırakın)

- Küşlemeci Hüseyin – Kebaphan, biraz şehir dışında ama kebapları muazzamdır. (Onur bey'i bulup selamımı iletin, yardımcı olacaktır)

- Altun Kasap ve Kebap, Ayak üstü kebap dürüm yiyebileceğiniz en iyi yerlerden birisidir. Masaya servis yok, ocağın oradan sipariş verip bekliyorsunuz ekmeğe çekip veriyorlar, az ekmek ile Maraş taraklık yemenizi kesinlikle tavsiye ederim.  (Aykut bey’i bulup selamımı iletin)

- İmam Çağdaş, sizlerinde bildiği gibi çok popüler bir mekan ama kebaplarından ziyade Ali Nazik ve lahmacun yemenizi tavsiye ederim, çok fazla kebap olayına girmeyin.

- Çulcuoğlu Emek Şubesi, Yemeklerin öncesinde verdiği mezeler ve ikramları ile gönlümü fethetmiş mekanlardan birisidir. Verilen hizmete göre fiyat bir hayli iyidir.

(Şef hasan bey’i veya Sabri bey'i bulup selamımı iletin, Özikizlerden Osman bey (yemekmüptelası) demeniz yeterli olacaktır)

LAHMACUN:

-Üçler Kebap Lahmacun ( Antep usulü lahmacunda bence en iyisi)

-Sporyum Ocakbaşı (Urfa usulü lahmacunda Antep’de en iyisi)

BAKLAVA – KÜNEFE & KADAYIF - TATLI:

- Elmacı Pazarı Güllüoğlu, çeşitli baklavaları burada deneyebilirsiniz. (Murat bey’i bulup selamımı iletin)

- Çelebioğulları (İbrahimli Şubesi) Adı çok duyulmayan ama son derece başarılı bir markadır.

- Zeki İnal, Şöbiyet konusunda tartışmasız Türkiye’nin en iyisi, öğlenden sonraya kalırsanız bulamayabilirsiniz…

6. ET DÖNER & İSKENDER:

- Ümit Döner, 40 senelik bir firma çok kaliteli et döner yiyebilirsiniz. Özellikle iç pilavları muazzamdır! ( Mesut bey'i bulup selamımı iletin, Özikizler'den Osman demeniz yeterli.)

- Bence Döner, İstanbul'da ki Bayramoğlu döner tarzında, yaprak döner ve tandır ekmeği son derece başarılı.

CAFE:

Tahmis Kahvesi, günün her saati uğrayıp yorgunluk atabileceğiniz tarih kokan bir mekândır. Taş plak’dan şarkı istemeyi unutmayın. ( Selim bey’i bulup selamımı iletin )

Facetti, Cheesecake (Çiskek) konusunda çok çok çok başarılı bir mekân. Ve Çikolatalarını kendileri yapıyorlar. Ufak bir mola için butik ve sakin bir yer. (Neslihan hanıma selamlarımı iletin)

HEDİYELİK EŞYA (BAKIR):

Yöresel ürünlerden hediyelik şeyler almak isterseniz Antep Sepeti’ne uğrayabilirsiniz. ( Cihan bey’i bulup selamımı iletin, fiyatlarda yardımcı olacaktır. Olmazsa bana ulaşın :D )

GEZİ PROGRAMI:

Gaziantep Mozaik Müzesi

Hamam Müzesi

Bey Mahallesi

Hayvanat Bahçesi

Gaziantep Kalesi

Bakırcılar Çarşısı

Radyo Müzesi

Oyuncak Müzesi

Hışvahan

Dülük Baba Biyolojik Gölet

Alleben Göleti

7. Zeugma müzesini gezebilirsiniz.gercekyen muazzam bir mozaik müzesidir. Muzekartiniz varsa kullanirsiniz. Muzekartiniz yoksa eğer işbankası maximum kartınız varsa o da muzekart özelliğine sahip diye biliyorum. Muzekart ozelliginden oturu bedava giriş yapabiliyorsunuz. Hayvanat bahçesi, mutfak muzesi idi saniyorum ve bakırcılar çarşısıni gezmenizi, tahmis kahvesine gidip kahve içmenizi öneririm. Anladigim kadariyla 3 gunluk tatili degerlendirmek icin gideceksiniz.Bizim tatli niyetine yedigimiz katmeri gaziantepliler sabah kahvaltisinda yiyorlar. Zekeriya ustaya sabah giderseniz daha iyi olur.Kalmıyor öğlene doğru. Zekeriya usta carsi icerisinde boyke kucuk bir dukkanda idi. Oraya gidebilirsiniz.

8. Her şey yazılmış ama ekleme yapayım. Özellikle bakırcılar çarşısı civarından bir şey alacaksanız hediyelik vs, mutlaka pazarlık yapın. Çünkü buranın insanı pazarlık payı bırakarak söyler fiyatları :) 

9. Süslüler siz harikasıniz ya pek fazla cevap gelmez diye düşünüyordum ama muhteşem şeyler yazmışsınız bunların hepsini yerken / gezerken aklımda olacaksınız çok teşekkür ederim size.

10. Cevabi biri begense ya kaybolup gittmesin<3